那天，去了“韩国馆” 学了这道韩国料理。
为了寻找材料，找遍了几家超市。。。终于搜集到齐全的材料了。。。呵呵。。。
韩国年糕（600克）-RM9.90/包，购于Jusco.
之前，一直以为它应该摆放在冷藏/冻的韩国料理货架柜处，结果，都找没有。
原来，它是属于干性的料理，就摆放在售卖日本料理（紫菜，酱料）那堆中。
韩国辣椒酱-RM31.89,购于Bandar Utama Cold Storage。
有着KIMCHI的酸辣味。
韩国的Cooking Syrup/Corn Syrup (～RM11),购于吧生#永安镇的韩国料理店
在这个料理店里所卖的年糕 & 辣椒酱（RM26)都便宜过我之前在超市买的。。。（捶心肝）
根据之前提供的做法，将材料A拌均留隔夜备用。
黄芽白3大片+豆腐干2片
黄芽白可以放多，煮了后，配搭年糕的味道&口感很棒。而那个豆腐干，就不建议放。。不大好吃。原本是想买类似4方扁平的鱼饼，可是，买不到而用豆腐干取代。
预先熬了江鱼仔汤
放入300克（两人分量）的年糕
汤滚热后，才放入黄芽白 & 其他食材
翻滚汤汁大约10～15分钟，就收汁了。。
还等什么。。当然上桌。。快快吃咯。。。：P
2大匙的韩国辣椒酱+1/2大匙的辣椒粉，蛮酸辣的。。最后，我用Cooking Syrup 来调到适合自己的辣度。
还买不到韩国辣椒酱时，在JUSCO看到有卖readymix的年糕酱料。。快快先买一包收着。
没多久，就给找着韩国辣椒酱了。。。所以，还不懂该readymix料包的味道如何。
韩国炒年糕，吃适量就好。。吃多。。真的会怕。。。哈哈。。
第一次煮。。。就贪吃。。放了400克的年糕。。结果。。吃到反胃。。。哈哈。。
短期内，年糕不会在我家出现。。。
不过，有谁要吃的。。我还是愿意煮的。。呵呵。
